百年点心店的“佛系”继承人，被爷爷用家传擀面杖敲晕后，穿越到了1920年的祖爷爷身上。
王瑞兴是“瑞记”点心铺的第八代传人，却只想当个躺平的B站UP主拍美食探店视频。爷爷恨铁不成钢，一气之下用那根据说开过光的紫檀木擀面杖敲了他一下。王瑞兴醒来发现自己竟穿越到了1920年，成了刚开店的曾曾祖父！他不得不拿起擀面杖，在军阀混战、洋货冲击的年代，用现代营销思维（比如搞“饥饿营销”、找“网红”名媛带货）把一家小店经营得风生水起。他无意间用西点技术改良了中式糕点，引发传统派和改良派的大战。更棘手的是，他发现如果不能在限定时间内让“瑞记”成为百年老号，自己就会在现代消失，而那个正在追求他奶奶的年轻洋人，似乎也藏着秘密。
披着穿越外衣的非遗美食剧，笑点密集又不失文化厚度。现代废柴与民国创业的对比制造了大量反差萌，每一集都能学到一点冷门的历史知识。祖孙隔空对话的设计尤为感人，让人重新理解“传承”的意义。
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